EL ROMPEOLAS. Fiesta de la Matanza en Alhama de Murcia
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08 FEB 2020 - 00:00
Alhama de Murcia celebra este fin de semana su Fiesta de la Matanza, que este año alcanza la X edición. Además de la gastronomía se ha programado un amplio abanico de actividades, como música en directo y exposiciones
Nuestro compañero Salvador López ha entrevistado a uno de los matarifes organizadores de la fiesta, Diego Andreu, justo antes de la inauguración de la gran carpa festera ubicada en el centro de la localidad. Durante este fin de semana se van a consumir, por ejemplo, más de 4.500 morcillas y varios centenares de kilos de morcón, sobrasada o longaniza.
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