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EL ROMPEOLAS. Rutas gastronómicas por la Trimilenaria. Restaurante 'La Tartana'

13:25
17 NOV 2019 - 00:00
Hoy nos quedamos con Tomás Martínez Pagán en el centro de Cartagena para hablar del conocido restaurante 'La Tartana', propiedad del grupo 'Casa Tomás' que tiene establecimientos en diversos puntos de la Región

Tras pasear por el eje Calle del Carmen, Plaza Castellini y Puertas de Murcia, fotografiándonos con esculturas como la de Carmen Conde o el Monumento al Procesionista, Tomás Martínez nos recomienda pedir en 'La Tartana' un menú degustación con pulpo de roqueo, zamburiñas a la plancha, alcachofas, unos peculiares huevos rotos, y tataki de atún o chuletón de ternera madurada como plato principal, entre otras muchas cosas.

 


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