Luis Hidalgo, decano del Colegio de Dietistas y Nutricionistas de la Región califica la situación de "alarmante". Junto a la consejería de Educación realizarán cursos sobre pautas de alimentación o talleres de cocina
REDACCIÓN. Murcia
La mitad de la población en edad escolar tiene obesidad o sobrepeso, una situación muy alarmante en opinión del decano de los Dietistas y Nutrionistas de la Región, Luis Hidalgo. El colegio profesional acaba de firmar un convenio con la consejería de Educación para actuaciones de prevención en los colegios.
Estarán destinadas a los tres colectivos implicados en el proceso educativo, profesores, familias y los propios alumnos. Se realizarán talleres de cocina o cursos sobre pautas de alimentación.
Los profesionales de este ámbito decidieron que había que hacer algo tras comprobar las tasas de obesidad y sobrepeso entre los más pequeños de la región. Y es que sufrir obesidad y sobrepeso va más allá del riesgo de esas enfermedades. Tiene una relación directa con otras patologías mucho más graves, "como enfermedades cardiovasculares o cáncer", según el decano de los nutricionistas
