PLAZA PÚBLICA: Cocina con Baró: Comidas de un día para otro
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18 SEP 2020 - 00:00
María Dolores Baró nos presenta las mejores recetas para dejar la comida hecha el día antes y fácil de calentar para las personas que no tienen tiempo de cocinar en el momento
Pollo a la Coca-Cola en olla:
- 800g de pollo
- Una lata de Coca-Cola
- Una cebolla
- 50g de harina
- 5 o 6 dientes de ajo
- Pimienta en grano
- Aceite de oliva
Guiso de pavo con albóndigas:
- Tacos de pavo 400g
- 150g relleno de albóndigas
- 1/2 puerro
- 1 ajo
- 1/2 cebolla pequeña
- 150g de champiñones
- Vino blanco
- Una hoja de laurel
- Aceite de oliva
- Sal
Arroz tres delicias:
- 100g de arroz largo
- 2 zanahorias
- 50g de guisantes
- Jamon york
- Soja o sal
- Agua para cocer
- Azúcar
- 3 huevos para hacer la tortilla
- Aceite de semillas
Tortillitas de la abuela Pepita:
- 300 ml de leche
- 2 huevos
- 6 cucharadas de harina de trigo
- 3 latas de atún en escabeche
- Tomate frito
- Sal
- Bechamel
- Queso
Kiw con crema mascarpone:
- Queso mascarpone
- Miel
- Kiwis
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