VIVA LA RADIO. Mar a la vista. En Puerto de Mazarrón se capturan ochenta mil kilos de boquerón al día
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15 JUL 2017 - 00:00
Visitamos de la mano de Manuel Sánchez "El Caena", Patrón Mayor de pescadores de Mazarrón, la Lonja de pescados
El lugar donde se venden y contabilizan las capturas realizadas diariamente por la flota, mediante subasta a mayoristas del pescado. Hasta la fecha, el método utilizado para subastar las capturas ha sido el tradicional, en la actualidad estas establecimientos cuentan con sistemas de subasta electrónica facilitando y mejorando la contabilidad y el etiquetado de las especies capturadas. Miguel Mª Delgado.
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