VIVA LA RADIO. Murcia, territorio singular. El Rincón Huertano, la cocina tradicional murciana, como seña de identidad

Conchita Marín y Manuel Arnau gestionan este restaurante, que presume de razas autóctonas, tanto en el plato como en granja visitable. Destacan las pelotas de pavo negro, cabrito al horno, embutido de chato... Ángel Poto