La huerta en palabras: Folclore. Por Esmeralda Gil
T03C001
24:27
Hace 5 horas
Se trata de un reportaje sonoro realizado como trabajo fin de grado para la Universidad de Murcia. En este primer episodio se examina el papel del folclore como elemento identitario.
Este Trabajo de Fin de Grado está dedicado al patrimonio cultural de la Huerta de Murcia, abordando el folclore, el panocho y la gastronomía tradicional. El proyecto busca acercar estas tradiciones al público joven y dar visibilidad a una cultura que necesita espacios de difusión.
El primer episodio examina el folclore como elemento identitario, incluyendo tradiciones musicales y rituales gastronómicos del calendario anual huertano. Analiza la gastronomía desde sus raíces árabes hasta las recetas de aprovechamiento actuales, destacando el papel femenino en su preservación.
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