Luis Miguel Barral de Alianza Win y Juan Guillamón con Fusión Estrella
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29:59
Hace 2 días
Concha Alcántara pone en antena todos los miércoles de 21:30 a 22:00 horas este espacio dedicado al turismo y la hostelería
Esta semana os proponemos un viaje que combina la innovación tecnológica pensada para apoyar a la hostelería local con la alta cocina. Hablamos con Luis Miguel Barral, fundador de Alianza Win, la app murciana que convierte partidas de móvil en descuentos en bares y restaurantes. Y en nuestra sección Express nos detendremos en la experiencia Fusión Estrella de la mano del chef Juan Guillamón.
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