Crema de verduras con picatostes, dorada a la espalda, caldo con pelotas, volován relleno de champiñón, jamón gratinado y surtido de dulces son algunos de los platos que se servirán en hospitales de la Región de Murcia
¿Y qué se cena esta Nochebuena en los hospitales?. Pues bien, por ejemplo en el hospital Reina Sofía de Murcia se ofrecerá en Nochebuena crema de verduras con picatostes y dorada a la espalda, mientras que el hospital Santa Lucía de Cartagena optará por muslo de pollo relleno de ciruelas y piñones con pasas y profiteroles de nata con chocolate caliente.
La mayoría de los centros hospitalarios han diseñado un menú más tradicional para el día de Navidad, es decir para el 25 de diciembre, que incluye caldo con pelotas, volován relleno de champiñón y jamón serrano gratinado o un surtido de dulces navideños.
