Emilio Rico, ex dirigente de COAG y ex presidente del Consejo de Agricultura Ecológica de Murcia, propone una franja de dos o tres kilómetros de agricultura ecológica en torno a la laguna
PAULINO ROS. Murcia
La agricultura ecológica puede salvar el Mar Menor, según el agricultor Emilio Rico, queo trabaja la vid y el olivo en Yecla. Durante 20 años fue dirigente de COAG y durante 11 años presidió el Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia.
Emilio Rico ve la solución clara: cambiar la agricultura intensiva por la ecológica en el entorno del Mar Menor. Así lo dijo en unas jornadas sobre desertificación celebradas en el Ministerio de Transición Ecológica.
Manteniendo el modelo de agricultura intensiva el Mar Menor estaba destinado a sufrir, y se sabía. Emilio Rico añade que la agricultura ecológica es la solución a la escasez de agua del campo murciano. Con el estiércol se ahorra más de un 25% del agua.
