La procesión del Jueves Santo lidera unas fiestas que son de Interés Turístico Internacional desde el año 2003
San Vicente Ferrer visitó Jumilla los días 18, 19 y 20 de abril de 1411. Tras los sermones, "formaban Procesión los de su Compañía, junto con el pueblo, en dos regimientos alrededor de la Iglesia de Santiago", cuenta la historia de la Semana Santa de Jumilla. Este es el origen de una de las cuatro Semana Santa de Interés Turístico Internacional que tiene la Región de Murcia.
El primer resultado de la visita de Ferrer dentro de la ruta de evangelización fue la fundación de la Cofradía de Nuestra Señora del Rosario, que sería la encargada de organizar y fundar la procesión penitencial del Jueves Santo por la noche. Desde aquel momento hasta ahora, para vivir una Semana Santa que arranca el Viernes de Dolores con el Vía Crucis y que termina con la Procesión de Jesús Resucitado el Domingo de Resurrección. Este es el programa completo:
