Jesús Izco Sevillano

Por si acaso, hay que ir guardando para cuando no haya. Como hizo Noé, pero lo que él haría ahora no es un arca, sino un banco de germoplasma, para empezar. ¿Qué es un banco de germoplasma? Es lo que explica Jesús Izco Sevillano, director de uno de los mejores de España: el de la Universidad de Santiago de Compostela.