Murcia Sabe
50:34
05 SEP 2015 - 01:00
Murcia Sabe
En el programa de hoy hablamos de la XIII Feria del Vino y la Alimentación GASTROVIN, actualmente en el Malecón de Murcia y con más de cincuenta expositores, como los vinos de la firma Hijos de Juan Gil, cuyo responsable, Antonio Caravaca, nos enseña su oferta en la feria.
De ahí nos vamos a FRIGORÍFICOS MORALES, también presente en GASTROVIN con sus muchos productos congelados.
Dos restaurantes tiene Antonio Francisco Velázquez, propietario del restaurante EL PORTILLO (en Javalí Nuevo) y del Bar Taurino de Murcia, que trae a la feria sus tapas y preparados.
Fuera de la feria, os invitamos a conocer el vino TOMÁS FERRO, que hace Pedro Antonio Albaladejo con la uva "Merseguera", típica del Campo de Cartagena.
Y cerramos hablando del libro LA COCINA DE LA SALUD, de Ferrán Adriá, Valentín Fuster y Josep Corbella, con nuestra Mirian López en su espacio "Comer en colores".
De ahí nos vamos a FRIGORÍFICOS MORALES, también presente en GASTROVIN con sus muchos productos congelados.
Dos restaurantes tiene Antonio Francisco Velázquez, propietario del restaurante EL PORTILLO (en Javalí Nuevo) y del Bar Taurino de Murcia, que trae a la feria sus tapas y preparados.
Fuera de la feria, os invitamos a conocer el vino TOMÁS FERRO, que hace Pedro Antonio Albaladejo con la uva "Merseguera", típica del Campo de Cartagena.
Y cerramos hablando del libro LA COCINA DE LA SALUD, de Ferrán Adriá, Valentín Fuster y Josep Corbella, con nuestra Mirian López en su espacio "Comer en colores".