Murcia Sabe

En el programa de hoy hablamos con nuestro médico Nutricionista, Álvaro Campillo, de los últimos estudios que cuestionan las cifras de colesterol. Os invitamos a leer el libro 'LA CERVEZA EN ESPAÑA', a cuyo autor, Xavier García Barber, entrevistamos. Nos damos una vuelta por algunas casetas de la MUESTRA DE ARTESANÍA DE LA NAVIDAD, en concreto por la bodega CASA DE LA ERMITA y por la panadería PAN MORENO. Y hablamos con Julio Biosca, del alicantino Restaurante Casa Julio, que nos explica sus razones para rechazar la estrella Michelín que tenía.