Cayetano Gómez, del grupo Casa Tomás
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51:36
21 JUN 2024 - 14:29
Con el periodista y crítico gastronómico Sergio Gallego, aprendemos a valorar nuestros productos, cocina y profesionales que la hacen posible. Todos los viernes, a partir de las 13:05h.
Además de entrevistar a Cayetano Gómez, chef ejecutivo del grupo Casa Tomás, hablamos de:
- Vinos, con Juan Francisco Carmona
- Concurso de Jóvenes Cocineros que se celebra el lunes en el CCT. Con Juan Antonio García, presidente de Jecomur
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