Cartagena Puerto de Sabores
T02C035
53:54
08 JUN 2023 - 16:07
Programa especial desde Cartagena con motivo de la celebración de este evento gastronómico que se celebra hasta el domingo en la explanada del puerto.
· Comenzamos el programa hablando con Quim Gabarró, chef ejecutivo de Alviento.
· Yayo Delgado, director comunicación de Estrella de Levante, que también participa en Cartagena Puerto de Sabores.
· Hablamos del asiático, que con Carlos Díaz de la empresa Jose Díaz, que este año celebra su 125 aniversario.
· Conocemos Canales 5 Brasserie, con Alex Negru y Susana Zamora, un local en el que todo se cocina a la brasa.
· Juan Francisco Martínez, director del ITREM, nos habla de las acciones promocionales que se van a desarrollar en Barcelona y París.
· Finalizamos el programa con José Francisco Navarro, de la Boca te lía de Cartagena.
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