Pablo González Conejero y su laboratorio vivo
T04C033
54:14
Hace 3 días
La Cabaña cuenta desde hace unas semanas con un laboratorio en el que están cultivando más de 30 variedades vegetales procedentes del IMIDA, con el que colaboran. La intención es recuperar sabores y utilizarlos.
Además, nos adelanta la nueva temporada de La Terraza.
- Juan Francisco Carmona habla del champán El Chenin
- En la agenda de 1001 Sabores, el cocinero Juan Guillamón explica los talleres en Düsseldorf
Temas
