Cartagena. 'Solete de Verano' de la Guía Repsol para el café bar Yemanjá en Cabo de Palos
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Hablamos de lo que supone esta distinción con su propietaria, Magdalena Alonso. Nos cuenta que ya ha recibido visitas de comensales que han llegado a su restaurante tras conocer el galardón de la Guía Repsol, y que se siente hasta 'un poco abrumada' por el impacto que está teniendo.
En cuanto al nombre del local, ‘Yemanjá’ es la diosa afrobrasileña protectora del mar y de las mujeres, y Magdalena Alonso, argentina de padre gallego, la eligió como un símbolo de protección para su local.
Antes de llegar a Cabo de Palos, vivió en Hong Kong, pero dice que es en la localidad cartagenera donde se siente muy feliz. En Yemanjá podemos disfrutar de ensaladas veganas y vegetarianas, chorizos criollos con chimichurri, provolone, carpaccios, pollo tikka masala o costillar a la barbacoa, entre otros platos.