Con sumo gusto: Qué debe comer un adolescente deportista
T06C074
La nutrición es esencial "aquí no vale comer mucha proteína y olvidarnos de los carbohidratos". Estos son fuente de energía y es importante que se conviertan en estrella del plato, pero lo primero que nos aconseja Hidalgo es tener unos hábitos alimenticios correctos, una dieta equilibrada. "No nos vale comer una pieza de fruta o un bocadillo media hora antes del entrenamiento, debemos dejar al menos hora y media de digestión, para que la energía de ese alimento sirva de fuente de aprovechamiento.
La hidratación es muy importante para evitar lesiones articulares y en la masa muscular y realmente no es necesaria una suplementación, pero si es muy importante el descanso. "Cuando tenemos un partido debemos comenzar por el día anterior con una cena que nos permita descansar, nada de ultraprocesados, desayunar correctamente y en la comida un asado de pollo con patatas y una pieza de fruta".