EL MIRADOR. Puro vino. Pero también te traigo Café
T02C156
15:13
07 MAY 2021 - 15:23
La mejor manera de llegar al mediodía, con Marta Ferrero. De lunes a viernes, de 12:00 a 14:00 horas
El Café.
Cual es exactamente el trabajo de un Barista?
La importancia de un buen café después de la comida?
Como ha cambiado el café en los últimos tiempos en nuestro entorno?
El Barista en los restaurantes?
Tipos de café?
Cómo encajar todo esto en un restaurante?
Las infusiones también forman parte?
Tenemos que ser exigentes con el café?
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