Especial Floración de Cieza: Un mosaico de color, sabor y tradición
T06C121
El esfuerzo tras la belleza del campo Pascual Hortelano, representante de Fecoam, subraya que este mosaico de colores fucsias y blancos es el resultado de un trabajo constante durante todo el año. Aunque el coste de producción de un kilo de fruta oscila entre los 60 y 70 céntimos, los agricultores sienten un gran orgullo al ver cómo la marca Cieza y su Indicación Geográfica Protegida del melocotón ganan reconocimiento en ferias internacionales como la de Berlín. Además, la diversificación de variedades ha permitido que el periodo de floración se extienda a casi un mes, frente a las dos semanas que duraba históricamente.
La floración también se come La gastronomía se ha convertido en un pilar esencial de la experiencia. Bajo la presidencia de Lucía Riquelme, los hosteleros locales participan activamente en eventos como "Degusta Cieza", que tendrá lugar del 5 al 8 de marzo. La propuesta culinaria es innovadora y obligatoriamente incluye el producto estrella: el melocotón. Los visitantes pueden disfrutar de platos tan singulares como torreznos con chutney de melocotón o postres de melocotón acompañados de helado de curry y especias árabes.
Un legado que traspasa fronteras. Fernando Galindo, emocionado al ver su sueño convertido en realidad, destaca que Cieza ha pasado de ser una "ciudad dormitorio" a un referente de interés turístico nacional que atrae a visitantes incluso del extranjero. Galindo, quien sigue buscando nuevas formas de promocionar la belleza local, como el ocre de los campos en otoño, recomienda a los aficionados a la fotografía visitar los cultivos a primeras o últimas horas del día, cuando la luz lateral hace que los árboles "se enciendan" de color.
Con más de 50 actividades programadas, que incluyen desde eventos deportivos hasta concursos de pintura y fotografía, Cieza invita a toda la región a "ciefrutar" de un evento que une la herencia del sector primario con el dinamismo de la hostelería y la cultura.
