Los agricultores reivindican la denominación de origen para la oliva mollar de Cieza
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22 MAR 2023 - 09:52
Es la mejor variedad para preparar la "oliva chafá" de Cieza y la que se utilizaba para el famoso concurso de lanzamiento de huesos. Rafa Jiménez es uno de los agricultores de Cieza que conserva árboles de esa variedad.
El Ayuntamiento de Cieza ha comenzado los trámites para solicitar que esté protegida con la Denominación de Origen.
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