Innovando con la UPCT. Las gallinas murcianas
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21 SEP 2024 - 09:39
Eva Armero, profesora de producción animal de la UPCT, explica cómo trabajan para evitar la extinción de esta raza autóctona de ave.
Las gallinas murcianas tienen genes que les permiten resistir mucho mejor al calor o a las sequías porque están adaptadas a nuestro territorio, pero son menos productivas en cuanto a huevos y carne. Por eso se trabaja desde la UPCT para conservar la raza y para conseguir que sean más rentables para los criadores.
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