Rutas gastronómicas por la Trimilenaria. Casa Gotxa en La Manga
T07C080
21:04
Hace 11 horas
Abrimos la temporada playera con Tomás Martínez Pagán visitando este restaurante ubicado en la Gran Vía, a la altura de la urbanización Bellavista.
En Casa Gotcha disfrutamos de un menú degustación en el que encontramos una marinera cantonal, croqueta de pato con cebolla caramelizada, tomate de Mazarrón con ijada fresca de atún, espeto de chipirón a la brasa, alcachofas de verano con parmesano y jamón ibérico, pulpito de roqueo a la cartagenera, y un entrecot madurado de vaca selecta al horno de carbón. De postre, un deliciosa milhojas de asiático cartagenero cristalizado.
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