Rutas gastronómicas por la Trimilenaria. ‘Nuevos vinos, nuevos sabores’ en Los Churrascos
T05C084

‘Nuevos vinos, nuevos Sabores‘ se puede disfrutar hasta hoy domingo en Los Churrascos, y en el menú degustación encontramos entrantes como torreznos de Soria, patatas ‘revoltosas’, jamón ibérico de Salamanca en lascas, y queso manchego gran reserva.

Para continuar, una ensalada de aguacate con jamón de pato, foie micuit escabechado con carotas, un estofado de jarrete al aroma de Fuenconcejo crianza de primero, y lomo bajo argentino, también cocinado con el mismo vino, de segundo. De postre, helado de yogur sobre tierra de pistachos.