Rutas gastronómicas por la Trimilenaria. Sabores auténticos en la Venta Hermanos Blaya de La Aparecida
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Rodeada de explotaciones agrícolas y ganaderas, la Venta Hermanos Blaya ofrece productos de matanza elaborados a diario y todo tipo de verduras y hortalizas de proximidad, con el sabor de siempre y la máxima calidad. En su barra mostrador podemos comprar lo que necesitemos y tapear sin problemas, aunque también podemos elegir sentarnos en su comedor.

Tomás Martínez Pagán nos sugiere pedir platos para compartir, en los que no puede faltar el embutido artesano como longaniza blanca seca, morcón, blanco y chorizo dulce y picante, todo ello con plan moreno y vino dorado del Campo de Cartagena. Podemos probar también sus tomates partidos con aceitunas y cebolla, el bonito, las tostas calientes de sobrasada, el tocino adobado con ajos tiernos, la panceta o la longaniza fresca a la plancha, y el conejo al ajo cabañil. De postre, arrope casero y un ron a la piedra con miel de Cartagena.