Kítaro. Comer adecuadamente para cuidar nuestro sistema inmunitario

El sistema inmune nos protege contra las enfermedades pero solo lo hace cuando está fortalecido y para ello han de seguirse determinadas pautas como llevar una dieta saludable o evitar el estrés. Nos ayuda a saber más Ascensión Marcos, profesora de investigación del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición perteneciente al CSIC.