Kítaro. El material del invernadero afecta a los frutos

La calidad de una cosecha de tomates, tanto a nivel organoléptico como en cantidad de frutos, no solo depende de factores como la cantidad de luz o de agua sino que una tesis doctoral realizada en la UCAM, en colaboración con el IMIDA, ha demostrado que también el material con que se cubren los invernaderos influye. Nos lo cuenta su autora Marta Rodríguez y la directora Juana María Morillas.