Kítaro. ¿Es el colesterol tan peligroso cómo se cree?

Parece que las enfermedades cardiovasculares no están tan relacionadas con elevados niveles de colesterol como con los azúcares, la diabetes o la inflamación crónica. En cambio, el consumo de estatinas sí está demostrado perjudicial. Escuchamos al médico nutriocionista Álvaro Campillo.