Kítaro. Microgaia Biotech convierte el sarmiento de la vid en sustrato de alta calidad

La empresa murciana Microgaia Biotech, emplazada en el Parque Científico de Murcia, dirige en España el proyecto europeo 'Almost' con el que buscan desarrollar un sistema que permita transformar los residuos de sarmiento de la vid en sustrato de alta calidad con múltiples beneficios. Sabemos más de la mano del Director de la empresa, Cristóbal Sánchez.