Kítaro nº 60

Lo prometido es deuda así que hoy abrimos con la entrevista que le hicimos a Juan Ignacio Cirac, director de la división teórica del Instituto Max-Plank, durante el V Congreso de Mentes Brillantes. Nos visita en el estudio la Catedrática de Nutrición y Bromatología, María Jesús Periago, que recientemente ingresó como Académica de Número de la Academia de Veterinaria de Murcia y cuyo discurso versó sobre la dieta en la armada del siglo XVIII. Hay tantas cosas que contar que nos faltan minutos así que Carmen María Conesa pasa fugazmente para presentarnos a los alumnos del colegio El Buen Pastor a los que escucharemos detenidamente la semana próxima. Tras ella es el turno de Onofre Molino, gerente de la Fundación Integra, y de 'La Ventana de la Academia de Ciencias de la Región de Murcia' con Juan María Vázquez quien les anima a involucrarse con la ciencia.