Kítaro. Restos de pimiento para mejorar el cultivo de brócoli

Una tesis doctoral desarrollada en la UPCT por Jenifer Moreno determina que la utilización de restos y residuos procedentes de pimiento en la producción de brócoli, mejora las aportaciones de nutrientes a la planta y reduce la necesidad de emplear fertilizantes químicos. Además de que mejora las propiedades del suelo.