La Radio del Siglo: Calvos Egregios

Calvos Egregios pone en valor el binomio cocina y ciencia JOAQUÍN PÉREZ CONESA doctor en ciencias químicas es miembro de la Academia de Gastronomía de.Murcia. Autor de algunos libros imprescindibles: Cocinar con una pizca de ciencia, el libro del saber culinario, Epistolario erótico gastronómico...