Nuevos Conocimientos

¿Cuántos microbios hay en un metro cúbico del aire que respiramos? Cuando besamos, etc, ¿también comemos microbios? ¿Es peligroso dar miel a niños menores de un año? Son algunas de las cosas que nos explica Alfonso V. Carrascosa, autor del libro 'Los microbios que comemos', editado por el CSIC (mañana, más).