Con sumo gusto, con Luis Hidalgo. Crononutrición
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Por lo tanto, y según nos cuenta Hidalgo, el término "crononutrición" estaría, desde ese punto de vista, un tanto forzado. Sí que hay que tener en cuenta que la hora en la que nos alimentamos influye en nuestro metabolismo y que, a pesar del verano, y la relajación en las costumbres, nos conviene seguir teniendo –e inculcando a los más jóvenes– cierta disciplina horaria a la hora de las comidas.