Con sumo gusto. ¿Existen realmente los super alimentos?
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08:00
Hace 6 horas
Con Luis Hidalgo, Decano del Colegio de Nutricionistas de la Región de Murcia abordamos la cuestión de los productos alimentarios que pueden considerarse 'super alimentos', y nos cuenta que 'hay mucho de marqueting'.
¿Son tan altamente nutritivas las grosellas y la papaya?; ¿ Por qué cuanto más exótico es un alimento más se nos vende la idea de sus altas propiedades, ¿ Existen los superficialmente?.
A estas preguntas nos ha respondido Luis Hidalgo, Decano del Colegio de Nutricionistas de la Región de Murcia, quién nos ha informado de que 'hay mucho de marketing cuando hablamos de súper alimentos' ya que 'un simple garbanzo también posee tantas propiedades nutricionales como otros productos más exóticos.
Hidalgo también ha señalo la importancia de comer todo tipo de frutas , verduras y carnes, ya que 'todos los alimentos son super alimentos' lo importante es conocer como combinarlos y sus propiedades nutricionales.
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