Pedro Balanza: "En la actualidad tenemos los alimentos más seguros de la historia, pero nunca hay riesgo cero"
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07 JUN 2024 - 13:27
Pedro Balanza es el jefe de servicio de Seguridad Alimentaria y Zoonosis de la consejería de Salud y explica cómo se realizan los controles para que los alimentos lleguen a nuestra mesa con garantías
Hoy se conmemora el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos precisamente recordando que hay que estar "preparados para lo imprevistos".
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