TE DOY LA TARDE. Las monas de Pascua se unen al pan en esta época
José, panadero de la pedanía murciana de La Ñora, nos explica cómo ha cambiado su actividad la crisis del coronavirus
-
TE DOY LA TARDE. Cómo hacer nuestra propia masa madre
El gastrónomo Pedro Cánovas nos explica esta tarde cómo podemos hacer nuestra propia masa madre, la que se conocía como "la creciente", para aprovechar en la cocina
-
VIVA LA RADIO. Día Mundial del Pan
Pequeño homenaje a este alimento que se consume a nivel mundial y que tiene un gran valor nutricional, salimos a la calle y hablamos sobre la nueva normativa que lo regula y sus tipos con representantes del gremio
-
MURyCÍA. Librilla celebra su famosa fiesta de Las Pitanzas el 22 de agosto
Fernando Barquero, cronista oficial de estas fiestas, cuenta cómo se celebra la tradición más importante de Librilla
-
AFECTOS ESPECIALES. Juan Antonio García, ‘Miga de Oro 2019'
El Instituto de Turismo celebra este concurso para encontrar a los mejores panaderos de la Región de Murcia
-
EL ROMPEOLAS. Consumo familiar. Nueva ley sobre el 'pan'
Juana Pérez, presidenta de la Federación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios THADERCONSUMO, nos explica la nueva legislación sobre el pan, que incluye la definición de qué es este alimento y qué tipos existen
-
MURyCÍA. Mitos de la ciencia #10
¿Es malo comer el pan recién hecho? Daniel Torregrosa dice que no y nos cuenta de dónde viene esa creencia. Además, hablamos de por qué no hay un Premio Nobel de matemáticas
-
MURyCÍA. Nutricionista
Nuestro experto en nutrición, Pablo Barcina, nos cuenta las novedades sobre la nueva regulación del pan, como una reducción de la sal y nuevas definiciones de lo que es la masa madre, el pan integral o el multicereales
-
MURyCÍA. Nutricionista. Pablo Barcina. El pan
Nuestro experto en alimentación nos recuerda que el pan no es un alimento cuyo consumo diario sea imprescindible, sobre todo si se trata de un pan de mala calidad equiparable a la bollería industrial
-
MURyCÍA. Especial Gastrogallo Mazarrón, con la panadera Lucía Raja
Participa en Gastrogallo presentando la cereza en 3D y con dulces típicos de Mazarrón como la torta de chicharrones y los cuernos de merengue
-
MURyCÍA. Mitología y Ciencia, el mito de Pan
Con Daniel Torregrosa, autor del blog de divulgación "Ese punto azul pálido", seguimos descubriendo las historias mitológicas y su relación con la ciencia. ¿Conoces al dios Pan? Aquí te lo presentamos
-
TE DOY LA TARDE. Cómo hacer nuestra propia masa madre
El gastrónomo Pedro Cánovas nos explica esta tarde cómo podemos hacer nuestra propia masa madre, la que se conocía como "la creciente", para aprovechar en la cocina
-
TE DOY LA TARDE. Las monas de Pascua se unen al pan en esta época
José, panadero de la pedanía murciana de La Ñora, nos explica cómo ha cambiado su actividad la crisis del coronavirus
-
VIVA LA RADIO. Día Mundial del Pan
Pequeño homenaje a este alimento que se consume a nivel mundial y que tiene un gran valor nutricional, salimos a la calle y hablamos sobre la nueva normativa que lo regula y sus tipos con representantes del gremio
-
MURyCÍA. Librilla celebra su famosa fiesta de Las Pitanzas el 22 de agosto
Fernando Barquero, cronista oficial de estas fiestas, cuenta cómo se celebra la tradición más importante de Librilla
-
AFECTOS ESPECIALES. Juan Antonio García, ‘Miga de Oro 2019'
El Instituto de Turismo celebra este concurso para encontrar a los mejores panaderos de la Región de Murcia
-
EL ROMPEOLAS. Consumo familiar. Nueva ley sobre el 'pan'
Juana Pérez, presidenta de la Federación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios THADERCONSUMO, nos explica la nueva legislación sobre el pan, que incluye la definición de qué es este alimento y qué tipos existen
-
MURyCÍA. Mitos de la ciencia #10
¿Es malo comer el pan recién hecho? Daniel Torregrosa dice que no y nos cuenta de dónde viene esa creencia. Además, hablamos de por qué no hay un Premio Nobel de matemáticas
-
MURyCÍA. Nutricionista
Nuestro experto en nutrición, Pablo Barcina, nos cuenta las novedades sobre la nueva regulación del pan, como una reducción de la sal y nuevas definiciones de lo que es la masa madre, el pan integral o el multicereales
-
MURyCÍA. Nutricionista. Pablo Barcina. El pan
Nuestro experto en alimentación nos recuerda que el pan no es un alimento cuyo consumo diario sea imprescindible, sobre todo si se trata de un pan de mala calidad equiparable a la bollería industrial
-
MURyCÍA. Especial Gastrogallo Mazarrón, con la panadera Lucía Raja
Participa en Gastrogallo presentando la cereza en 3D y con dulces típicos de Mazarrón como la torta de chicharrones y los cuernos de merengue
-
MURyCÍA. Mitología y Ciencia, el mito de Pan
Con Daniel Torregrosa, autor del blog de divulgación "Ese punto azul pálido", seguimos descubriendo las historias mitológicas y su relación con la ciencia. ¿Conoces al dios Pan? Aquí te lo presentamos
- A
- Afectos Especiales
- C
- Campo y Vida
- Clave de Rock
- Club de Lectura
- Colgados en la Onda
- Concierto solidario 'Festival 20.01'
- Crónicas Apasionadas
- Culto al Verano
- E
- El Cultural
- El factor humano
- El Guateque
- El Mirador
- El momentazo clásico
- El Rompeolas
- El Taller del Músico
- El Tiempo Vuela
- El Último Peldaño
- G
- Grandes Éxitos
- I
- IMAS Palabras
- L
- La Gramola
- La Radio del Siglo
- Las personas del verbo
- M
- MURyCíA
- Música de Contrabando
- N
- Noche Abierta
- P
- Plaza Pública
- S
- Selección musical
- T
- Te doy la tarde
- Terminal Pop
- V
- Viva la Radio
