LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. Restaurante Alborada
Acompaña a Javier Adán y Enrique Nieto el chef David Muñoz, para conocer la oferta gastronómica del restaurante Alborada, en el centro de la ciudad de Murcia
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LA RADIO DEL SIGLO. A salto de mata. Tesoros gastronómicos
Con Miguel López Guzmán hablamos de tesoros gastronómicos murcianos, tanto a nivel de restaurantes y cocineros como de platos
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. La Malquerida, en Murcia
Hoy hablamos del restaurante La Malquerida con Javier Adán y Enrique Nieto, que vienen acompañados de Javier Gil e Ismael López, jefe de sala y chef, respectivamente, de este céntrico establecimiento
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. Restaurante Duque de Lerma, en Jumilla
Javier Adán y Enrique Nieto nos ofrecen hoy una propuesta en Jumilla, el Restaurante Duque de Lerma, y hablamos de su carta con la cocinera del mismo, Esperanza Hernández
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. Restaurante K-alma
Esta tarde conocemos la oferta gastronómica del Restaurante K-alma, en el entorno de la Catedral de Murcia, con Javier Adán, Enrique Nieto y el propietario del mismo, el cocinero Sergio Martínez
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. El Pasaje de Belluga
Con Javier Adán y Enrique Nieto conocemos la oferta gastronómica de El Pasaje de Belluga, en Murcia, junto con Paula Sarmiento, Ginés Campos y Edwin Robinson Basantes, responsable, encargado y jefe de cocina del mismo
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. La Abadía Ibéricos
Javier Adán y Enrique Nieto vienen acompañados hoy de Pastora López, encargada del restaurante La Abadía Ibéricos, con quien hablamos de la carta y la oferta gastronómica y enológica del mismo y de su tienda gourmet
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VIVA LA RADIO. Un pueblo es... Jumilla en pie para restaurar el órgano de la Parroquia Mayor de Santiago
Construido a principios del siglo XIX, está considerado uno de los órganos más importantes del Levante español. Desde la Parroquia se ha puesto en marcha una campaña para recoger fondos que permitan su restauración.
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EL ROMPEOLAS. Jumilla intenta recuperar el órgano de la iglesia de Santiago
Patricia Jiménez nos presenta al párroco Manuel de la Rosa, que se ha puesto como principal objetivo conseguir el importe necesario para la restauración del órgano, que lleva 80 años en silencio
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EL ROMPEOLAS. Protocolo y normas sociales. La atención en la hostelería
Ana María Fernández, delegada en la Región de la Asociación Española de Protocolo, nos habla de la importancia de la formación para todos los profesionales del sector de la restauración
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. Restaurante Bocana de Palos
Javier Adán nos transporta esta tarde hasta Cabo de Palos para conocer la oferta gastronómica del Restaurante Bocana de Palos junto con Curro Ortiz, uno de sus gerentes
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. Restaurante Alborada
Acompaña a Javier Adán y Enrique Nieto el chef David Muñoz, para conocer la oferta gastronómica del restaurante Alborada, en el centro de la ciudad de Murcia
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. La Malquerida, en Murcia
Hoy hablamos del restaurante La Malquerida con Javier Adán y Enrique Nieto, que vienen acompañados de Javier Gil e Ismael López, jefe de sala y chef, respectivamente, de este céntrico establecimiento
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. Restaurante Duque de Lerma, en Jumilla
Javier Adán y Enrique Nieto nos ofrecen hoy una propuesta en Jumilla, el Restaurante Duque de Lerma, y hablamos de su carta con la cocinera del mismo, Esperanza Hernández
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. Restaurante K-alma
Esta tarde conocemos la oferta gastronómica del Restaurante K-alma, en el entorno de la Catedral de Murcia, con Javier Adán, Enrique Nieto y el propietario del mismo, el cocinero Sergio Martínez
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. El Pasaje de Belluga
Con Javier Adán y Enrique Nieto conocemos la oferta gastronómica de El Pasaje de Belluga, en Murcia, junto con Paula Sarmiento, Ginés Campos y Edwin Robinson Basantes, responsable, encargado y jefe de cocina del mismo
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. La Abadía Ibéricos
Javier Adán y Enrique Nieto vienen acompañados hoy de Pastora López, encargada del restaurante La Abadía Ibéricos, con quien hablamos de la carta y la oferta gastronómica y enológica del mismo y de su tienda gourmet
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VIVA LA RADIO. Un pueblo es... Jumilla en pie para restaurar el órgano de la Parroquia Mayor de Santiago
Construido a principios del siglo XIX, está considerado uno de los órganos más importantes del Levante español. Desde la Parroquia se ha puesto en marcha una campaña para recoger fondos que permitan su restauración.
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EL ROMPEOLAS. Jumilla intenta recuperar el órgano de la iglesia de Santiago
Patricia Jiménez nos presenta al párroco Manuel de la Rosa, que se ha puesto como principal objetivo conseguir el importe necesario para la restauración del órgano, que lleva 80 años en silencio
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EL ROMPEOLAS. Finalizan las primeras obras en la Muralla del Castillo de Mula
Se trata de la restauración de parte de la muralla medieval, que estaba a punto de derrumbarse. Conocemos cómo ha sido el proceso y las próximas intervenciones con arqueólogo municipal, José Antonio Zapata
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. 'El Sordo', en Ricote
Javier Adán y Enrique Nieto nos presentan a Jesús Ortega, propietario del restaurante 'El Sordo' de Ricote, con quien comentamos la carta que ofrece, en la que la vaca vieja es la gran protagonista
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LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. 'Los Arroces de los 9 Pisos', en Murcia
Javier Adán y Enrique Nieto nos presentan hoy a Roberto, jefe de sala de 'Los Arroces de los 9 Pisos', con quien hablamos de la oferta gastronómica de este céntrico restaurante de la capital murciana
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