El Hermano Mayor del Santo y Real Hospital de Caridad, José Vera, explica que la basílica sigue en obras, por lo que no volverá a su altar hasta dentro de unos meses, pero ya está en casa y puede ser visitada
Juan Guillamón estuvo como cocinero en la escudería Ferrari de la F1, además de con grandes como Arzak. El chef de AlmaMater ha estado el confinamiento pensando y repensando nuevos platos, como le cuenta a Carmen Campos
Visitamos con nuestro compañero Alfonso Martínez la Casa de los Irurita en Lorca, sede de la Fundación Lorquimur, para hablar con su presidente Ginés Méndez
El publicista José Ángel Cuenca nos presenta la iniciativa ideada para dar apoyo y aliento con mensajes on line de ánimo y compromiso al sector de la hostelería de la Región
Con la vuelta a la actividad de los trabajos no esenciales, como la construcción, el Ayuntamiento de Lorca recupera la restauración del Palacio Guevara, Bien de Interés Cultural, que está muy afectado por la humedad.
Javier Adán y Enrique Nieto nos presentan esta tarde a José Ramón García, propietario de El Cuentavinos, en Murcia, empresa que cuenta con restaurante, tienda y servicio de catering
Acompaña a Javier Adán y Enrique Nieto el chef David Muñoz, para conocer la oferta gastronómica del restaurante Alborada, en el centro de la ciudad de Murcia
Con Miguel López Guzmán hablamos de tesoros gastronómicos murcianos, tanto a nivel de restaurantes y cocineros como de platos
Hoy hablamos del restaurante La Malquerida con Javier Adán y Enrique Nieto, que vienen acompañados de Javier Gil e Ismael López, jefe de sala y chef, respectivamente, de este céntrico establecimiento
Javier Adán y Enrique Nieto nos ofrecen hoy una propuesta en Jumilla, el Restaurante Duque de Lerma, y hablamos de su carta con la cocinera del mismo, Esperanza Hernández
Esta tarde conocemos la oferta gastronómica del Restaurante K-alma, en el entorno de la Catedral de Murcia, con Javier Adán, Enrique Nieto y el propietario del mismo, el cocinero Sergio Martínez
Visitamos con nuestro compañero Alfonso Martínez la Casa de los Irurita en Lorca, sede de la Fundación Lorquimur, para hablar con su presidente Ginés Méndez
Juan Guillamón estuvo como cocinero en la escudería Ferrari de la F1, además de con grandes como Arzak. El chef de AlmaMater ha estado el confinamiento pensando y repensando nuevos platos, como le cuenta a Carmen Campos
El Hermano Mayor del Santo y Real Hospital de Caridad, José Vera, explica que la basílica sigue en obras, por lo que no volverá a su altar hasta dentro de unos meses, pero ya está en casa y puede ser visitada
Paco Gómez entrevista al presidente del Casino Artístico y Literario de Lorca, Rafael Ruiz. Después de 7 años de intentos tras los terremotos, por fin, en noviembre, van a comenzar las obras de recuperación del edificio
El publicista José Ángel Cuenca nos presenta la iniciativa ideada para dar apoyo y aliento con mensajes on line de ánimo y compromiso al sector de la hostelería de la Región
Con la vuelta a la actividad de los trabajos no esenciales, como la construcción, el Ayuntamiento de Lorca recupera la restauración del Palacio Guevara, Bien de Interés Cultural, que está muy afectado por la humedad.
Con Javier Adán y Enrique Nieto conocemos la oferta gastronómica de El Pasaje de Belluga, en Murcia, junto con Paula Sarmiento, Ginés Campos y Edwin Robinson Basantes, responsable, encargado y jefe de cocina del mismo
Ana María Fernández, delegada en la Región de la Asociación Española de Protocolo, nos habla de la importancia de la formación para todos los profesionales del sector de la restauración
Javier Adán nos transporta esta tarde hasta Cabo de Palos para conocer la oferta gastronómica del Restaurante Bocana de Palos junto con Curro Ortiz, uno de sus gerentes
Se trata de la restauración de parte de la muralla medieval, que estaba a punto de derrumbarse. Conocemos cómo ha sido el proceso y las próximas intervenciones con arqueólogo municipal, José Antonio Zapata
Javier Adán y Enrique Nieto nos presentan a Jesús Ortega, propietario del restaurante 'El Sordo' de Ricote, con quien comentamos la carta que ofrece, en la que la vaca vieja es la gran protagonista
