MIRADOR. Puro vino #2
Juan Francisco Carmona nos explica qué es un sumiller, qué formación tiene y cómo debe conocer al cliente para poder asesorarle bien
-
MIRADOR. Puro vino
Vamos a aprender de vinos con el sumiller Juan Francisco Carmona, empezamos con cómo seleccionarlos, cómo conservarlos y servirlos en casa de la mejor manera posible
-
MIRADOR. Secretos de los restaurantes de la Ruta del vino de Bullas
Piñero nos cuenta esta iniciativa con la presidenta de la ruta del vino, Toñi Fernández y con el cocinero responsable de Borrego canalla de Bullas, Salvador Fernández, que nos desvela su secreto del arroz al vino
-
EL ROMPEOLAS. Especial #coronavirus. Crecen las ventas de vino durante el confinamiento
Carmen Ortín entrevista al secretario de la DO Vinos de Yecla y directivo de Bodegas 'Señorío de Barahonda', Antonio Candela, que confirma un aumento importante en la venta de vinos durante el confinamiento
-
AFECTOS ESPECIALES. Los empresarios vinícolas, preocupados por el posible el cierre de fronteras por la expansión del coronavirus
Patricia Jiménez, nuestra corresponsal en Jumilla, nos cuenta cómo afecta la crisis del coronavirus a la exportación del vino. ¡Escúchalo aquí!
-
EL ROMPEOLAS. Rutas gastronómicas por la Trimilenaria. ‘Arqueococina’ en el Restaurante La Cerdanya
Ubicado en el cartagenero barrio de Los Dolores, este restaurante lleva a gala ser una exquisita 'casa de comidas' donde se recuperan platos tradicionales con productos de primera calidad
-
MURyCÍA. Aurora Picó nos adelanta la programación de la Ruta del Vino
Hablamos con la presidenta de la Ruta del Vino de Yecla, Aurora Picó, y nos adelanta las actividades previstas para esta novena edición
-
LA RADIO DEL SIGLO. Con mesa y mantel. Restaurante Reyes Católicos
Con Javier Adán y Enrique Nieto, conocemos la gastronomía que ofrece el Restaurante Reyes Católicos de Jumilla.
-
VIVA LA RADIO. Talento Emprendedor: 'Vinos al desnudo', vinos que enamoran
Visibilizan a pequeñas bodegas en las que se practica una viticultura sostenible, con variedades de uva autóctona y vinificaciones particulares, buscando la máxima expresión de la variedad y el terruño. Lorenzo Boris.
-
EL ROMPEOLAS. Evol, un vino de autora con Medalla de Oro
Ya terminada la vendimia, las bodegas están inmersas en la elaboración de sus vinos. Patricia jiménez nos presenta 'Evol', un vino de autora elaborado por la enóloga jumillana Elisa Martínez Navarro, con la que conversa
-
VIVA LA RADIO. Talento Emprendedor. DIAPE19 Descubre el ecosistema emprendedor de la Región de Murcia
Jornada para aprender, resolver dudas e intercambiar conocimientos y experiencias, que ayuden a afrontar las encrucijadas que se presentan en la vida de los proyectos. Incluye mesa redonda:Mujeres, murcianas y tecnólogas
-
EL ROMPEOLAS. Consumo familiar. Especial Navidad: vinos y cavas
La presidenta de la Federación de Amas de casa, consumidores y usuarios, THADERCONSUMO, Juana Pérez, analiza la tradición de degustar buenos caldos y vinos espumosos de la tierra para nuestras comidas navideñas
-
VIVA LA RADIO. Tertulia a mesa puesta. Mujer tenías que ser. JULIA CASADO, "la del terreno", Vinatera artesana en Bullas
Perspectiva de Género con Pilar Garrido, arabista, Mirian Iniesta, historiadora del arte, y Julia Casado, enóloga que acaba de entregar su nueva creación NINJA de las UVAS (garnacha) bajo la denominación de origen Bullas
-
VIVA LA RADIO. Factor humano. LIFE SARMIENTO: 350 hectáreas en Bullas; libres de quemas de sarmientos en la zona de viñedos
Microgaia Biotech junto a Bodegas del Rosario y Eurovértice, produce biofertilizantes y biopesticidas a partir de residuos vegetales procedentes de la poda, gracias a innovador proceso de compostaje financiado por Europa
-
VIVA LA RADIO. Un pueblo es, un pueblo es... Jumilla, 5000 años de historia vitivinícola avalan su calidad y trascendencia internacional
Con Cayetano Herrero, Director del Museo de Etnografía y Ciencias Naturales; ,Sebastián García Palazón, presidente Ruta del Vino de Jumilla, y Belén Torres, encargada del Museo del Vino en Casa de la Ermita. José García
-
VIVA LA RADIO. Murcia, territorio singular. Productos alimentarios: Viajeros de ida y vuelta
Nos visitan los ganadores del ‘Crea Web - Crea Empresa'; Ismael Galiana de la tienda online YAVINOCLUB, Joel Solorzano y Francisco Gonzalez, EL PILÓN DE LA NEGRA, y Susanne Vollmer, agricultura ecológica VOLLMER BIO
-
MURyCÍA. Enoturismo en bodega Casa Rojo de Jumilla
El director de comunicación, Fran Hidalgo, nos comenta la propuesta turística de la bodega, con posibilidad de participar en la vendimia, visitar viñedos y bodega y probar un menú con maridaje de 6 vinos
-
MURyCÍA. Especial Semana Santa de Jumilla. Mini Feria del Vino
Hablamos con Carolina Martínez, secretaria del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Jumilla que nos explica cómo va a ser la Mini Feria del Vino, a cubierto para evitar el fuerte viento
-
MURyCÍA. Especial Semana Santa de Jumilla. Alcaldesa, Juana Guardiola
Hablamos con la alcaldesa de Jumilla, Juan Guardiola Verdú que comenta, entre otras cosas, la miniferia del vino de mañana. También habla de otros temas como infraestructuras, medio ambiente, etc
-
MURyCÍA. Julia Casado es la emprendedora del año para OMEP
Pasó de tocar el chelo a elaborar vino y tiene su propia bodega en Bullas. Pero sobre todo, es una mujer cosmopolita y muy interesante
-
AFECTOS ESPECIALES. Murcia Sabe
Todas las novedades relacionadas con la gastronomía y el vino de la mano de Ramón García del Real
-
MURyCÍA. Un vermú para "Gente de mal vivir"
"Ni murcianos ni gitanos ni gente de mal vivir" es lo que Carlos III no quería en su ejército y lo que ha inspirado a una empresa para elaborar unos vermús muy especiales
- A
- Afectos Especiales
- C
- Campo y Vida
- Clave de Rock
- Club de Lectura
- Colgados en la Onda
- Concierto solidario 'Festival 20.01'
- Crónicas Apasionadas
- Culto al Verano
- E
- El Cultural
- El factor humano
- El Guateque
- El Mirador
- El momentazo clásico
- El Rompeolas
- El Taller del Músico
- El Tiempo Vuela
- El Último Peldaño
- G
- Grandes Éxitos
- I
- IMAS Palabras
- L
- La Gramola
- La Radio del Siglo
- Las personas del verbo
- M
- MURyCíA
- Música de Contrabando
- N
- Noche Abierta
- P
- Plaza Pública
- S
- Selección musical
- T
- Te doy la tarde
- Terminal Pop
- V
- Viva la Radio
