Alcantarilla acoge el I Campeonato de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia
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En esta primera edición participan 42 cocineros de toda la Región de Murcia, que elaboran durante hoy y mañana sus creaciones gastronómicas frente al jurado en formato showcooking.
El jurado está formado por expertos en gastronomía, como la chef María José Martínez, con una estrella Michelin y un Sol Repsol, el campeón nacional de este concurso en 2021, Alejandro San José, el jefe de cocina en Paradores de Turismo, Jorge Román, y las expertas en comunicación gastronómica Belén Casal y Nuria Tejedor.
Los chefs participantes optan a premios por valor total de 3.000 euros en productos de las marcas patrocinadoras y colaboradoras, además de 12 menciones del jurado a las tapas más innovadoras, con mejor maridaje, más tradicionales o más estéticas, entre otras.
