Entre dos aguas. Ostras en el Mar Menor y diversificación acuícola en esteros
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21:24
Hace 1 hora
Hoy hablamos de la recuperación de las poblaciones de ostra autóctona europea, la ostra plana, en el Mar Menor, así como de diversificación acuícola sostenible en esteros.
Para ello contamos, junto con Salvador Martínez, con Marina Albentosa Verdú, bióloga, investigadora del IEO Murcia y directora del proyecto RemediOS con 30 años de experiencia en estudios sobre bivalvos marinos. También hablamos con el ambientólogo Antonio Jesús Rivero desde Cádiz acerca de diversificación acuícola sostenible en esteros.
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