José Martínez: "Los cambios bruscos de temperatura afectan al ciclo productivo del arroz y favorecen la aparición de hongos"
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18 JUL 2023 - 17:24
Junto con Enrique Soler hablamos con José Martínez, presidente de la DOP Arroz de Calasparra, acerca de cómo están afectando las altas temperaturas a las plantaciones arroceras.
Las altas temperaturas y la humedad han provocado que el hongo de la Piricularia haya aparecido en el coto. Desde la Denominación de Origen Protegida, en colaboración con el IMIDA, se están realizando tratamientos preventivos para que el hongo no llegue a dañar el cultivo.
En esta campaña se ha plantado unas 500 hectáreas en coto arrocero de las variedades balilla x sollana y bomba, tanto en cultivo convencional como ecológico.
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