La Academia en Tarde Abierta. Cocina exclusiva
T06C182
13:46
Hace 1 día
Con el presidente de la Academia de Gastronomía, Alberto Requena, hablamos de ‘Cocina exclusiva’: productos exclusivos por su precio, su singularidad o su calidad.
Requena nos recuerda que los pequeños bocados, plenos de sabor, y con productos de la tierra, también son 'exclusivos'.
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