VIVA LA RADIO: Aprende a comer de manera saludable.  Ayunar en cuaresma no es igual a dieta.
La práctica del ayuno en la Cuaresma es tan antigua como la propia Iglesia.

VIVA LA RADIO: Aprende a comer de manera saludable. Ayunar en cuaresma no es igual a dieta.

Las personas que siguen de forma estricta el ayuno durante la Semana Santa deben de tener en cuenta que las variaciones ambientales, físicas y climáticas asociadas al cambio estacional,dar lugar a una astenia primaveral.

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Esto implica un gasto extra de energía, lo que en ausencia de un sensato plan nutricional, podría El ayuno ha de ser equilibrado y aportar todos los nutrientes necesarios, frente a los efectos adversos como hipoglucemias, astenia o mareos. Las frutas y verduras son alimentos esenciales a la hora de combatir la astenia primaveral porque aportan vitaminas, antioxidantes y minerales. Los alimentos ricos en triptófano como las espinacas o acelgas, contribuyen al aumento de serotonina y mejoran el estado de ánimo. Manuel Arenas.

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