Clara Alarcón junto a una imagen de una panadera medieval
Clara Alarcón junto a una imagen de una panadera medieval

EL ROMPEOLAS. Historias de una madre imperfecta. Las mujeres panaderas

Hablamos de un oficio artesanal ocupado en muchas ocasiones por mujeres: las panaderas. Analizamos su evolución histórica y el poco interés de la investigación por un sector que elabora un alimento de primera necesidad

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Con Clara Alarcón, historiadora especialista en la Edad Media y técnico de Cultura en el Museo de la Ciudad de Murcia.

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