El proceso permitirá vender la uva tanto en rama como en preparados
REDACCIÓN. Murcia
La empresa murciana AMC Group investiga y patenta plantas que luego licencia a otros agricultores a nivel global o cultiva en su terreno. La compañía va a patentar ahora una uva con una textura mucho más crujiente para la cadena de supermercados estadounidense, Walmart.
El grupo está dividido en dos partes: la rama de productos en fresco, AMC Fresh y la de zumos y preparados vegetales, AMC Natural Drinks. Úrsula Mejía, directora de Marketing de AMC Fresh, explica que trabajan con la fruta para hacer que evolucione de manera natural.
