Así lo ha denunciado en una entrevista el decano del colegio regional de Dietistas y Nutricionistas. Los especialistas en nutrición están detectando falta de vitamina D en buena parte de la población murciana
REDACCIÓN. Murcia
El decano del Colegio de Dietistas y Nutricionistas de la Región, Luis Hidaldo, ha denunciado un alto grado de intrusismo en la profesión, y ha asegurado que un 90% de los que ejercen como especialistas en nutrición no lo son.
En una entrevista en el informativo matinal de Onda Regional, Hidalgo ha reseñado que uno de los objetivos del colegio es luchar contra el intrusismo laboral para tratar de evitar las consultas de quienes ejercen de nutricionistas sin tener la titulación adecuada.
Un dato llamativo que ha ofrecido el decano es que los nutricionistas están detectando la falta de vitamina D en una buena parte de la población. Luis Hidalgo, cree que esa carencia hay que achacarla a la reducción del consumo de grasas, uno de los nutrientes que aporta esa vitamina.
