73 muestras de vino participarán en el XI Certamen de vinos de Calidad de Yecla que se celebrará el próximo 25 de mayo
REDACCIÓN. Murcia
La Denominación de Origen de Yecla ha recibido del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente el documento que reconoce de manera oficial su certamen de vinos, que este año celebra su XI edición.
Seis bodegas con 73 vinos participan este año en el undécimo certamen de Calidad de Vinos de Yecla, que tendrá lugar el viernes 25 de mayo. Quince profesionales integran el panel de expertos que llevará a cabo la cata a ciegas.
El jurado está presidido por Adrián Martínez Cutillas. Se encargarán de catar vinos tintos, blancos, rosados, con o sin madera y vinos dulces, según ha explicado Pascual Molina, presidente de la denominación de origen de Yecla
El alcalde de Yecla, Marcos Ortuño, destaca la excelencia de los caldos yeclanos cuyos principales mercados está en el exterior. Se exporta hasta un 90%. Entre las características se trata de un vino conn muy pocos tratamientos químicos
