Chiringuito en La Manga del Mar Menor
Chiringuito en La Manga del Mar Menor. La Cangreja.

La próxima semana abren las playas al baño pero sin chiringuitos

La inversión requerida para comenzar el trabajo en estos locales va de los 5.000 a los 10.000 euros. Los empresarios del sector lamentan que dada la incertidumbre no pueden planificar las contrataciones que necesitan

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REDACCIÓN / Murcia

El lunes se abren las playas al baño sin chiringuitos, que carecen aún de permisos de instalación y desconocen las condiciones de su trabajo. La incertidumbre es total en un sector que arrastra los efectos de las últimas DANAs y que tendrá que pagar la mitad de los impuestos habituales. Según uno de los miembros de la Asociación de Chiringuitos, Angel Sánchez de Val, no hay fecha para la apertura, ni garantía para una actividad que sirve entre 200 y 500 comidas diarias.

Desde esta organización recuerdan que su intención era este año arrancar temporada una semana antes de las vacaciones de Semana Santa y permanecer abiertos hasta principios de Noviembre. La pandemia y el consiguiente estado de alarma ha cambiado sus planes.

Los empresarios se arriesgan a afrontar una inversión mínima de 5.000 euros y contratar el personal sin saber en qué condiciones podrán dar el servicio. Sánchez de Val uno de los copropietarios del chiringuito 'La Cangreja' en Cartagena ve complicado, Además, el control del aforo en una terraza en la arena, donde no hay puertas. También cuestionan si los trabajadores soportarán los equipos de protección individual, sobre todo, en las cocinas y con el calor propio del estío

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